[성신여대] 이가돈가스 후기

난 한끼를 먹어도 대충먹기가 싫다
(그래서 살찌는건가)

점심시간에 돈가츠를 먹고싶어서 열심히 찾은
이가돈가스

성신여대역과 정릉역 사이 딱 중간지점에 있습니다
https://naver.me/xHDCleXJ

네이버 지도

영업기간에 비교해서 후기가 많지 않았지만
남겨진 후기는 다 좋았기 때문에 도전해 보러 갑니다. 

그래서 비오는날임에도 이십분을 걸어 먹으러 갔다
나도참 나다 ^^

정보들어갑니다

월-토 운영 / 일 휴무
OPEN : 11:30
BREAK TIME 15:00~ 17:00
(라스트오더 14:30)

CLOSE 20:30
(라스트오더 20:00)

전화번호: 0215774066

짧은 점심시간에 먼 곳을 다녀오려미 따릉이를 타고 갈 생각이었으나 비가욌다 ㅠㅠ
결국 걸어가는데 시간이 얼마 없으니 도착 10분 전에 전화로 미리 주문을 했다 . 주문 후 제조를 시작해 15분 덩도 소요된다고 한다
난 매장 도착해서 결재하고 (선불시스템임)

내부를 둘러보는데 오픈키친이 다 청결에 신경쓰긴 하지만
이곳은 찐이었다
진짜 깨끗해......
주방 청소를 매일하는게 티가 나는게
튀김이 메인인데 , 튀김기 앞 벽에 튀어서 굳은게 하나도 없다
주방근무자들 위생 마스크나 모자는 다 착용하셨고
사용하시는 반찬통 , 싱크대 앞 벽 모두 정말 깨끗했다
진짜 알바N년 경험으로 봤을때 음식점 청결은
사장님 성향에 따라 진짜 천차만별인데
이런분들이 운영하는 식당만 다니고 싶다

귀여운메뉴판관과

아담한 홀

감탄하다보니 나온 음식
저는 히레카츠를 주문했습니다
로스카츠도 고소하고 좋지만,저는 입안에사 사르르 녹는 히레를 더 선호 합니다
치즈카츠도 먹어보거싶었지만, 그것만 먹기엔 단백질이 부족할것같았어요 

전 탄단지충이거든요 ㅎㅎ

맛있게 먹는 방법 고-대로
1. 레몬을 돈까스에 뿌리고
2. 깨 담긴 톤에 돈까스 소스와 와사비 촵촵

 

 

맛에 대한 후기 : 겉바속촉이라는 후기에 먼길을 왔는데
한 조각 을 딱 먹었을때,
초반 10번은 겉바 속촉이 맞으나 그 이후에는 살짝 답답한 식감이 함께 옵니다. (진짜 살짝)

제가 평소 멱었던 카츠보다 좀더 익혀서 나오는 느낌이이예요 

아쉬웠던 점 : 혼합메뉴가 없었습니다. 
치즈 카츠 맛을 너무 보고싶었어요 ㅠㅠㅠ 
여즘 혼밥의 시대로 두개가 반반  구성된 메뉴가 대부분 있는데 여긴 그게 없어서 아쉬웠습니다. 

재방문의사 있음
: 무릎을 탁칠 정도의 맛은 아니지만
로스가츠 까지 먹어보고 판단해야할것 같습니다
좀 걸어야 하지만 그래도 근처에서 돈가츠 막을 수 있는 곳중엔 제일 가깝습니다